Na području HBŽ-a sve više patvorenog meda

Ako se i s jednim proizvodom na tržištu BiH manipulira na razne načine, onda je to sigurno med. Ljubitelji ovog drevnog proizvoda sve teže dolaze do pravog meda jer se patvoreni prodaje na svim mjestima. Tako je prošlog tržnog dana u Livnu cijena meda iznosila 5 maraka po kilogramu, a ukoliko se kupuje na više kilogram, mogao se kupiti i za 3 marke.

Edukacija

Na problem patvorenog meda koji se prodaje po sumnjivo niskoj cijeni upozorava i predsjednik županijske udruge pčelara “Vrisak” Marko Bandov. No, i neka realna cijena nužno ne znači da ste kupili pravi med. Bandov naglašava da će kupci pravi med najlakše prepoznati po kristalizaciji. “Je li med pravi ili ne, najbolje pokaže analiza koja se radi u institutima, ali je dosta skupa. Za nas obične građane najbolji pokazatelj je kristalizacija meda. Pravi med kristalizira ili kako se to u narodu pučki kaže ušećeri se za razliku od patvorenog meda. Med koji je vrcan u devetom mjesecu prošle godine sada se počne kristalizirati”, kazao je Bandov. Udruga pčelara “Vrisak”, koja broji oko 100 članova organizirala je za pčelare predavanje o suzbijanju bolesti pčela i o radovima na pčelinjaku, koje je održao Josip Križ iz Zagreba, jedan od urednika u časopisu “Hrvatska pčela”. Kako bi se savjetima i edukacijom pomoglo pčelarima na području cijele županije, održat će se i u Tomislavgradu. Kako je istaknuo Bandov, edukacija je najbolji način razvoja i popularizacije pčelarstva na području županije te stoga ova udruga svake godine organizira predavanja za pčelare i to u razdoblju kada je najmanje radova u pčelarstvu.

Isplaćeni poticaji

“Tako, prošle godine nije bilo bolesti pčela većih razmjera jer se radilo po pravilima o kojima smo govorili na ovim seminarima. To znači da se sve preventivne mjere suzbijanja bolesti moraju provesti na vrijeme. Moram istaknuti da nam često problem predstavljaju pčelari iz drugih županija koji uglavnom ne poštuju odluku resornog ministarstva o držanju pčela, odnosno o propisanoj udaljenosti između pčelinjaka”, kazao je Bandov.

Dodao je da je Federalno ministarstvo poljoprivrede isplatilo sve poticaje za prošlu godinu svim pčelarima koji ispunjavaju uvjete, odnosno onim pčelarima koji imaju iznad 30 košnica, 10 maraka po pčelinjoj zajednici. “Poticaji koje isplaćuje županija isplaćeni su za 2008., a za prošlu godinu u postupku je realizacija. Županija pčelarima isplaćuje poticaje u iznosu od 3 i pol marke po pčelinjoj zajednici”, kazao je Bandov.

Predavanje za pčelare

Udruga pčelara “Vrisak” koja broji oko 100 članova organizirala je za pčelare predavanje o suzbijanju bolesti pčela i o radovima na pčelinjaku, koje je održao Josip Križ iz Zagreba, jedan od urednika u časopisu “Hrvatska pčela”. Kako bi se savjetima i edukacijom pomoglo pčelarima na području cijele županije, održat će se i u Tomislavgradu. Kako je istaknuo Bandov, edukacija je najbolji način razvoja i popularizacije pčelarstva na području županije te stoga ova udruga svake godine organizira predavanja za pčelare i to u razdoblju kada je najmanje radova u pčelarstvu.

Anto Mihaljević [ Dnevni lit ]